Mathieu Schmitt
Cours Herboristerie
Co-fondateur de l’Association Tilia.
Passionné par la transmission des savoirs liés aux plantes et aux savoir-faire artisanaux, je suis herboriste, vannier et enseignant spécialisé dans la cueillette et la culture des plantes aromatiques et médicinales, la vannerie traditionnelle et l’agroécologie. Parmi les différentes matières que je travaille : l’osier, le houblon, la viorne lantane, le noisetier, le cornouiller sanguin et les fibres du liber de tilleul. Par cet artisanat, je transmets des gestes qui tissent les liens entre le végétal, l’artisanat et les écosystèmes qui sont nos milieux de vie. Fort d’une expérience de 15 ans en tant que cueilleur et cultivateur de plantes aromatiques et médicinales, j’ai développé une approche sensible et rigoureuse du végétal, mêlant pratiques traditionnelles et connaissances scientifiques. Je partage aujourd’hui mon savoir-faire à travers l’enseignement, notamment à l’École des Plantes Médicinales L’Alchémille durant 19 ans et au sein de l’Association Tilia, que j’ai cofondée. Mon parcours est marqué par des formations approfondies dans plusieurs domaines liés aux plantes et à l’environnement :
· Baccalauréat en Sciences et techniques de laboratoire, spécialisation biochimie et génie biologique
· Diplôme de l’Association pour le Renouveau de l’Herboristerie
· Formé à la pratique de l’herboristerie par Thierry Thévenin
· Formation en ethnobotanique appliquée au Muséum National d’Histoire Naturelle de Paris
· Formé à la vannerie par Jean Brügger et Jacques Reinhard
· Formation en agroécologie avec Les Apprentis du Vivant (Vers de Terre Production)
· Formé à la taille et aux pratiques liées aux trognes
· Membre de Beaverwatch, association de suivi du castor en Suisse romande
À travers mes cours et mes engagements, j’œuvre pour une meilleure compréhension des interactions entre l’humain et la nature, encourageant une approche relationnelle attentive à nos fragilités.

